Bei uns brauchst du nur 60 Sekunden bis nach Neapel.

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Liebe Gäste,

es waren wundervolle 6 Jahre mit EUCH.

Unser Nachfolger eröffnet voraussichtlich Anfang Januar 2024.

Wir nehmen keine Reservierungen, o.ä. über die bekannte E-Mail Adresse oder die sozialen Medien entgegen.

Hier ein Link zum Interview mit ECCELLENTE ITALIA

https://www.eccellenzeitaliane.com/notizie/ristorante-la-pizza-verace-la-vera-pizza-napoletana-a-duumlren-nbsp.html

Pizza napoletana

Der Teig hat eine Ruhezeit von ca. 72 Stunden, und wird u.a. aus einem italienischen Bio ♥ Weichweizenmehl, das auf Stein gemahlen ist, hergestellt.

Neben der sehr zeitintensiven, und handwerklich begabten Herstellung des Pizzateiges benutzen wir beim Belag immer als Basis den typischen Fior di Latte Käse, Mutti Tomaten aus Parma, Basilikum und Olivenöl aus kontrolliertem Anbau. Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten dürfen Sie uns gerne jederzeit ansprechen.

Die Idee:

Wir sind ein kleines italienisches Restaurant, das von uns als Ehepaar betrieben wird.

Der Weg in die Selbstständigkeit bestand schon lange, da wir insgesamt 16 Jahre in verschiedenen Betrieben im Kreis Düren tätig waren.

Endlich packten wir im Jahr 2018 unseren ganzen Mut zusammen, legten alle Risiken über Bord und konzipierten unsere eigene kleine Pizzeria. Alles soll so sein wie wir es selber aus der Heimat kennen.

EINFACH EHRLICH

AUTHENTISCH

KONSEQUENT & NACHHALTIG.

Wir starteten klein, nur mit Antipasti und napoletanischer Pizza (diese Variationen werden immer unser Steckenpferd bleiben).

Durch den Zuspruch und Erfolg haben wir unsere klassische Speisekarte um unser wechselndes Wochenangebot erweitert und bieten Ihnen wechselnd frische Pastagerichte, Fleisch-und Fischgerichte an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns. Genießen Sie ein Stück Italien im kleinen Lendersdorf.